La Cantina di Monticello

Noël Amber Ale Magnum

~ Amber Ale ~

Grado Plato: 17,5
Formato Bottiglia: 150 cl
Grado Alcolico:
7,5% Vol.

Temperatura di servizio: 10/12° C
Grado IBU: 28
Grado di colore della birra (EBC): 35
Ingredienti: acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo e di frumento, lieviti e luppoli, zucchero di canna, bucce di arancia dolce, cannella, cardamomo, pepe nero.
Abbinamenti consigliati: Noël è una birra da brindisi e da ultima bevuta della serata. I sentori e gli aromi piacevolmente speziati la accompagnano perfettamente a formaggi ben stagionati, arrosti e cacciagione, salumi appena tagliati e primi dal sapore deciso. La buccia di arancia dolce in cottura fa sì che si esalti con tutti i dolci natalizi, specie al cioccolato, anche con il torrone.

Birra prodotta in Italia con metodi artigianali.
La leggera variabilità nel tempo e la presenza di sedimenti naturali sono indice dell’artigianalità del prodotto.

Categoria:

Birra cruda esclusivamente prodotta per il periodo Natalizio in edizione limitata. Noël è una birra da brindisi e da ultima bevuta della serata. I sentori e gli aromi piacevolmente speziati la accompagnano perfettamente a formaggi ben stagionati, arrosti e cacciagione, salumi appena tagliati e primi dal sapore deciso. La buccia di arancia dolce aggiunta in fase du cottura fa sì che si esalti con tutti i dolci natalizi, specie al cioccolato e anche con il torrone.
Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. Forma sedimento naturale. Conservare in luogo fresco e in posizione verticale.

Birra Flea Noël Amber Ale magnum
Tasto destro disabilitato