Il vitigno Carmenère deriva dall’antica “Vitis Biturica” di origine Albanese e portata in Francia dai Romani. Il suo nome potrebbe avere origine da “carminio”

Trovarono resti nelle anfore della tomba del “faraone fanciullo” Tutankhamon. Vino talmente prezioso da essere considerato capace di riportare in vita i morti

L'Olio Extra Vergine di Oliva (EVO) di qualità è fruttato, amaro e piccante, dal profumo fresco e piacevole

La Bonarda è un vitigno a bacca nera, autoctono del Piemonte. Viene spesso confuso con la Croatina e con l’Uva rara

Il vitigno Barbera è diffuso in Lombardia e Piemonte, in particolare nelle zone di Asti ed Alba.

Il Pignolo è un vitigno a bacca nera di antiche origini Friulane. È un vitigno antico, le cui prime notizie risalgono al 1300-1400