La Cantina di Monticello

Pinot Noir

~ Vicenza D.O.C. 2018 ~

Colore: Alla vista si presenta rosso rubino tendente al granato
Profumo: All’olfatto sprigiona tutta l’eleganza tipica del Pinot Nero
Sapore: Al gusto si presenta morbido e seducente con un finale molto lungo
Abbinamento gastronomico: Eccellente con la pasta, carne ed anche abbinato a salumi e formaggi
Vitigno: 85% Pinot nero, 15% altre varietà
Gradazione alcolica: 13.5% Vol.
Temperatura di servizio: 16°/18° C.
Produttore: Bericanto
Provenienza: Veneto
Tipologia: Vino rosso fermo
Formato bottiglia: 75 cl.
Caratteristiche organolettiche: Fruttato, morbido

Categoria:

Grazie alla selezione del clone Canaja più adatto al territorio di produzione ed alle rese ridotte in zone collinari, l’azienda Bericanto è riuscita ad ottenere un Pinot Noir intenso e distintivo, che si può confrontare con i suoi più grandi parenti Italiani ed esteri. Un vino per amatori, che sono alla ricerca della complessità sposata all’eleganza.

Pinot Noir
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