Belvive Spumante Brut

Lo Chardonnay è un famoso vitigno da uva a bacca bianca che viene coltivato in tutte le migliori zone viticole del mondo e che ha trovato nel terreno collinare e sabbioso del Roero, le condizioni per esprimersi al meglio.

Descrizione

Il nostro Chardonnay Frizzante ha un colore bianco paglierino, un profumo sottile e fresco, un perlage fine e persistente; il sapore secco e di buona armonia richiama quello della crosta di pane e della mela Golden e, in qualche annata, per i più attenti, anche la liquirizia e il fiore d’acacia.
Servito a 8°C è un ottimo aperitivo, sui 10°C accompagna bene antipasti leggeri e piatti a base di pesce.

Caratteristiche Organolettiche

Colore: giallo paglierino
Profumo: gentile e ampio
Perlage: fine e persistente
Sapore: morbido, di buona armonia, con sentore di lime e mela verde
Temperatura di servizio: 8/10°C
Abbinamenti: aperitivi, pasti leggeri, pesce
Gradazione Alcolica: 11.5% vol