Donzellino Bianco I.G.T. Veneto

Giallo paglierino tenue per degli aromi freschi e vivaci. Al palato è tondo ed allegro.

Descrizione

I vitigni: Garganega
La zona di produzione: ai lembi della collina veronese.

Colori e Caratteri alla degustazione: un giallo paglierino tenue per degli aromi freschi e vivaci. Al palato è tondo ed allegro.
La vinificazione e l’affinamento: i grappoli appena raccolti vengono subito pigiati. La fermentazione in bianco senza bucce avviene a temperature ottimali a cui segue una rifermentazione naturale.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Abbinamento gastronomico: buon compagno dei fuori pasto, ottimo con gli amici per l’aperitivo.
Temperatura di servizio:
Va servito fresco, freschissimo ad una temperatura di 5° C.