Grappa di Amarone

Grappa dal gusto morbido, elegante e delicato, esprime un sapore lievemente fruttato che lascia un leggero retrogusto di amarena e mandorla.

Descrizione

La distillazione: avviene a bassa pressione con metodo discontinuo per preservare gli aromi e i profumi, con vinacce sommerse in alambicchi di rame delle uve di Molinara, Rondinella e Corvina, le uve dell’Amarone.
Carattere: grappa dal gusto morbido, elegante e delicato, esprime un sapore lievemente fruttato che lascia un leggero retrogusto di amarena e mandorla. Ha un colore finemente ambrato e trasparente, affinata in botti di rovere per circa sei/nove mesi, lascia un profumo molto intenso.
Consigli per la degustazione: ottima a fine pasto, ma gradevolissima solista in ogni serata esclusiva. Ideale se servita a 16° C.
Gradazione alcolica: 42% vol.