Il Super (Gutturnio Colli Piacentini)

Il Gutturnio ha un colore rosso rubino di buona intensità, con riflessi violacei. Il suo profumo e intenso e vinoso, con aromi fragranti di frutta rossa. Al palato ha un buon corpo, l’acidità della barbera e i tannini della croatina, trovano nel vino il giusto equilibrio, con un bouquet piacevolmente fruttato.

Descrizione

Il Gutturnio va servito a una temperatura di servizio di 16/18 °C. E’ un vino che da sempre ha caratterizzato la cultura enogastronomica del piacentino per la sua immediatezza e piacevolezza di beva e per la sua capacità di abbinarsi perfettamente con la cucina del territorio. si abbina molto bene con i bolliti misti o le carni bianche e rosse e l’arrosto.