Lagrein

Colore rosso granato intenso, profumo fruttato con aroma di violette e ciliegie, sapore abboccato e morbido con presenza armoniosa di tannini.

Descrizione

Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoio speciale aperto (fermentazione a temperatura controllata con movimento della massa).
Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barrique francesi usati o in piccoli botti di rovere.

Vendemmia: Metà ottobre
Livello di qualitá: DOC Classic
Vigneti: Merano, Lagundo, Lana, Cermes, 450-550m
Coltura: Guyot (Controspaliera)