Malvasia secca frizzante Colli Piacentini D.O.C.

Vino frizzante secco, morbido e fresco al palato di buona struttura generale, accompagna salumi e preparazioni delicate a base di pesce.
Ottima compagna per tutti i “fuori pasto”.

Descrizione

Denominazione: Malvasia secca frizzante DOC
Uve: Malvasia di Candia Aromatica
Gradazione: 10.5 %
Caratteristiche: questo vino nasce da un vitigno presente solo nel territorio piacentino, la Malvasia di Candia Aromatica. Il colore è paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso e persistente, aromatico, armonico, secco o amabile o dolce, tranquillo, vivace o frizzante, anche spumante e passito.
Abbinamenti: si accompagna a minestre, piatti a base di uova e zuppe di pesce.
Consigli per il servizio: servire alla temperatura di 10°C