MezzaSegale

Sorseggiandola si capisce da subito che questa birra è davvero facile da bere pur non essendo per nulla scontata nei sapori.
Ottimo amaro di fondo e buone note di erba e frutta dolce.

Descrizione

Al naso si presenta con fragranze erbacee pur lasciando percepire il malto (o meglio, i malti, perchè molto probabilmente la “MezzaSegale” è stata prodotta con un blend di malto Pale Ale e Pilsner) e sprigiona inoltre dei delicati sentori di luppolo Cascade.
Il colore è paglierino vivido e assolutamente non ambrato.
La carbonazione è forse un po’ più prepotente rispetto a quello che ci si aspetterebbe da una Blonde Ale, ma non risulta eccessiva.
La MezzaSegale può essere tranquillamente abbinata a piatti di pesce, salumi e formaggi, oppure accompagnare alla perfezione una buona grigliata.
Gradazione alcolica: 5% vol.