Rosato Frizzante

Colore rosa con riflessi violacei, fruttato di frutta rossa, piacevolmente fresco al palato.

Descrizione

Colori e Caratteri alla degustazione: un bel rosa di elegante intensità per aromi fini e delicati. Armonico al palato, giustamente bilanciata la morbidezza.
La vinificazione e l’affinamento: acini delicatamente pressati sostano brevemente nel mosto. Una fermentazione climatizzata a basse temperature per riflessi di colori intriganti ed alla moda.
Gradazione alcolica: 10,5% vol.
Abbinamento gastronomico e Temperatura di servizio: ottimo con gli antipasti classici, si sposa molto bene con il pesce di lago, frutti di mare, crostacei ed è un buon compagno per i formaggi giovani.