Santero 958 Cuveè Extra Dry

Spumante dal colore giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Il bouquet evidenzia note floreali e sentori di frutta fresca.
Il sapore fresco e invitante. Ha note fruttate.
Grandioso come aperitivo, da provare a tutto pasto.

Descrizione

TIPOLOGIA: Vino spumante
CARATTERISTICHE: Spumante bianco extra dry
VITIGNI DI ORIGINE: Uve a bacca bianca
VINIFICAZIONE: Le uve raccolte vengono subito pigiate ed il mosto ottenuto, filtrato, viene messo in fermentazione per ottenere il vino base per la spumantizzazione successiva
PRESA DI SPUMA: La presa di spuma viene eseguita con il metodo Charmat lungo
ASPETTO: Colore giallo paglierino scarico
PERLAGE: Fine e persistente
PROFUMO: Intenso, fine e fruttato
ABBINAMENTI: Ottimo come sia da aperitivo che per accompagnare primi piatti, antipasti, formaggi e frutti di mare
SERVIRE A: 5-6 °C
GRADAZIONE: 11,5% Vol
CAPACITÀ: 750 ml