TraBacco Pecorino

Vino bianco eccellente, di varietà autoctone dell’Italia centrale, vino fresco, piacevole e leggero.

Descrizione

Il Pecorino è una varietà coltivata nel centro Italia , diffuso nelle regioni le Abruzzo, Lazio Toscana e Liguria. L’uva di solito si raccoglie all’inizio di settembre e viene generalmente vinificata con un metodo tradizionale a temperatura controllata. Il vino ha un aroma fresco, fruttato, intenso, con toni di anice, erbe di campo. Vino ben strutturato, buon acido, saporito, lunga persistenza. Il colore è brillante, profumo fresco è ricco, sapore puro è, vino equilibrato distintivo nella freschezza e bouquet.
Composizione varietale: Pecorino 100%
Alcool: 13% vol.
Si consiglia di somministrarlo a 10-12 ° C.
Consigliamo carni bianche, pasta, risotti, insalate di verdure.