La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

Barone Rosso

~ Vino Rosso Sfuso ~

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: Molto intenso, persistente e ampio
Sapore: Elegante, armonico e complesso sia al naso sia al palato
Vinificazione: In rosso con macerazione di 20/25 giorni, le temperature variano dai 24-26° C per favorire l‘estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini
Abbinamento gastronomico: Primi piatti saporiti e risotto ai funghi
Temperatura di servizio: 18-20° C
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Categoria:

Il vitigno di questo Vino Rosso Sfuso è a bacca rossa e offre una vasta gamma di caratteristiche organolettiche, questo vitigno si è diffuso in tutto il mondo, conquistando gli appassionati di vino con il suo profilo unico.

Il Barone Rosso si distingue per i suoi aromi di frutta rossa croccante, come ribes nero e lampone, accompagnati da note di erbe aromatiche, pepe nero e una delicata speziatura. In bocca presenta tannini morbidi, una piacevole acidità e una struttura elegante. Questo vitigno cresce molto bene nelle aree più fresche, ama i terroir più pesanti ma raggiunge grande finezza su quelli più calcarei, talvolta può avere un sentore pronunciato di erbe, quasi fogliaceo. Cabernet Franc Piave vino rosso sfuso

Barone Rosso
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