Roero Arneis D.O.C.G.

Il vitigno Arneis, la cui origine si perde nella notte dei tempi, è coltivato fin dall’antichità nei terreni collinari e sabbiosi del Roero.

Categoria:

Vitigno: Arneis 100%
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
Profumo: intenso e fresco
Sapore: secco e delicato
Temperatura di servizio: 8/10°C
Abbinamenti gastronomici: Aperitivo, antipasti di pesce, antipasti di pollo, paste e risotti con verdure, paste e risotti con pesce, frutti di mare, pesce alla griglia e fritture, carni bianche, formaggi a pasta fresca
Gradazione Alcolica: 13% vol
∼∼∼
Andreas Larsson (Best Sommelier of the World) ha scelto il nostro Roero Arneis 2015 per essere inserito nella Lista dei vini della Citè du Vin (Bordeaux).
Nella degustazione Larsson sottolinea la freschezza e le note floreali che si aprono al naso, seguite immediatamente da note di mela verde, pera e lime, con una delicata mineralità. Il vino al gusto è pulito, fresco e ben fatto (senza note di legno). Persistente al palato, di corpo medio, adatto come accompagnamento sia di aperitivi che di piatti di pesce.

Roero Arneis D.O.C.G. Terre del Conte Cantine Fratelli Povero

Ooopsss... Tasto destro disabilitato!!!