Rosè ~ Rosato Verona I.G.T. vinificazione in acciaio di un blend di uve del territorio di Verona, compresa la zona vicina al lago di Garda. La fermentazione avviene dopo un leggero mantenimento sopra le bucce, prima di separarle dal vino che ha a questo punto acquisito il colore rosato. Nessun affinamento in botte. Verona I.G.T. vino rosato bag in box
Rosé
~ Verona I.G.T. ~
Colore: Rosato spinto tendente all’arancione
Profumo: Floreale con sentori di frutta bianca matura
Gusto: Vino di buona struttura e acidità, retrogusto persistente lievemente tannico e piacevolezza al palato
Abbinamento Gastronomico: Si abbina a pesce di lago e di mare, e pizza sapori del territorio: luccio e polenta, trote e lavarelli
Temperatura di servizio: 12°/14°C
Varietà: Uve rosse del territorio veronese
Denominazione: I.G.T.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Provenienza: Veneto Cantina Valpantena