La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

San Zeno

~ Bianco Verona I.G.T. ~

Colore: Giallo paglierino
Profumo: Fruttato
Gusto: Piacevolmente morbido

Vinificazione: Gli acini spremuti sofficemente per una fermentazione controllata alle basse temperature garantisce al San Zeno una buona piacevolezza
Affinamento: Avviene in moderni contenitori in acciaio inox
Formato: Bag in Box 5 litri
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Abbinamento gastronomico: Primi piatti delicati, in modo particolare con minestre e secondi piatti leggeri come la carne di coniglio
Temperatura di servizio: 10/12° C.

Complessivamente al palato il Bianco Verona I.G.T. San Zeno nel pratico Bag in Box da 5 litri, risulta equilibrato, di medio corpo, vellutato, fresco e di facile beva perché corredato da una buona acidità. Spesso, il San Zeno è caratterizzato nel finale da alcune note erbacee e da un retrogusto amarognolo tendente alla mandorla. Il colore è di un giallo paglierino che talvolta vira verso riflessi verdolini. Garganega vino bianco sfuso bag in box

San Zeno
TASTO DESTRO DISABILITATO