Dizionario del Vino

Linguaggio del vino: Come molti altri mondi, anche quello del vino ha un linguaggio proprio. I termini che descrivono i sentori e i profumi sono spesso immediatamente comprensibili, ma sussistono comunque definizioni che necessitano di un chiarimento. Eccovi un breve glossario della terminologia fondamentale. Acidità: Componente molto importante di tutti i vini, può dare vivacità e brio; … Leggi tuttoDizionario del Vino