La Cantina di Monticello

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Unica Da Ponte

~ Invecchiata 10 Anni ~

Tipologia: Grappa da unico vitigno, invecchiata 10 anni
Vitigno: Vinacce selezionate di uva Glera, il vitigno da cui prende vita il Prosecco Superiore D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene
Gradazione alcolica: 40% Vol. “Seducente”
Invecchiamento: 10 anni in botti di quercia dalla regione francese del Limousin
Bicchiere consigliato: ballon oppure a corolla di tulipano
Temperatura di servizio: 15°/18° C
Consigli per la degustazione: Per una degustazione ottimale, consigliamo di lasciar riposare Unica 15 anni alcuni minuti nel bicchiere e di riscaldarla con il calore della mano. Questa è una grappa da meditazione e solitamente viene degustata da sola: può però essere piacevolmente accompagnata da cioccolato extra-fondente 80% di ottima qualità.

La grappa di Prosecco Unica, millesimata, invecchiata 10 anni in Barrique, nasce dalle uve del Prosecco Superiore D.O.C.G. Dal colore giallo dorato con sfumature ambrate, regala un bouquet cangiante dai richiami a vini liquorosi e sentori floreali che si arricchiscono con accordi di legno stagionato e mandorle ben tostate. Al gusto è vellutata e asciutta, avvolgente, con percezione di miele e note vanigliate. Distillata secondo i dettami dell’esclusivo Metodo Da Ponte, Unica ha un’anima raffinata e coinvolgente, distillato sincero di conoscenza e passione. Andrea da Ponte

Unica Da Ponte Millesimata 10 ANNI ~ Gran Riserva
Tasto destro disabilitato!!!