Carta Real ~ Cardenal Mendoza

Carta Real

Colore: Seducenti e brillanti tonalità di vecchio mogano
Profumo: Estremamente elegante di pregiata quercia antica con tracce di uva passa e prugna
Gusto: Al palato è magnificamente arrotondato, morbido e persistente, un tipo eccezionale caratteristiche che ci si potrebbe aspettare da un brandy invecchiato per un periodo così lungo
Invecchiamento: Oltre venticinque anni, in vecchie botti con il vecchio Sherry Oloroso
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Formato bottiglia: 70 cl.
Abbinamento gastronomico: A temperatura ambiente, è straordinario al termine di un pranzo o di una cena importante, dopo il caffè. È accompagnamento di elezione per un grande sigaro caraibico

Categoria: Spirits

Cardenal Mendoza Carta Real è il nostro elegante e premiato Brandy di Sherry, con un’età media di oltre 25 anni, invecchiato in vecchie botti che hanno precedentemente contenuto Sherry Oloroso e Pedro Ximenez. Scopri il Brandy de Jerez più apprezzato a livello internazionale, dal 1887.

Nel 1981, in occasione del bi-centenario della bodega (negozio) e guardando verso il nuovo secolo, un pacco del Cardenal Mendoza fu messo da parte per commemorare il nuovo millennio.

Questo brandy è tranquillamente maturato per quasi due decenni aspettando pazientemente l’imbottigliamento e il lancio sul mercato. Lo chiamiamo Carta Real in ricordo di una cena in cui i vini e le grappe di Sánchez Romate venivano serviti nel Palazzo Reale di Madrid il 2 dicembre 1900.

A quel tempo, Juan Manuel Sánchez y Gutiérrez de Castro, il proprietario della bodega, era un ministro del re Alfonso XII, e nobilitato da lui con il titolo di duca di Algeciras in riconoscimento della sua riuscita organizzazione della Conferenza internazionale di Algeciras nel 1906. Brandy per un’occasione reale