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Diciotto Lune Riserva Botte Whisky, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia.
Riserva Botte Whisky è un’edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti scozzesi accuratamente selezionate, utilizzate in precedenza per l’affinamento di Whisky torbati e non.
L’ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore torbato, un connubio di sensazioni uniche. Quattro tipologie di botti, ciliegio, frassino, rovere e robinia.
Ognuna delle quali conferisce alla grappa sensazioni uniche. Le botti scozzesi hanno prima accolto e fatto affinare il whisky. Il legno è impregnato dei profumi del whisky e durante il passaggio della grappa nelle stesse botti le ha donato un profumo più persistente e allo stesso tempo rotondo. Si percepisce l’aroma del legno dando vita a una grappa invecchiata che offre sensazioni uniche nel suo genere. Distilleria Marzadro
