La Cantina di Monticello

Fragolino

~ Acquavite da mosto d’uva ~

Varietà: Uve di Fragolino
Colore: Bianca cristallina
Distillazione: Artigianale discontinua con alambicchi Charentais a vapore
Profilo sensoriale: Gusto molto elegante con spiccate note fruttate con un piacevolissimo sentore di uva fragola e prugna selvatica matura. Avvolgente e delicata al palato, vellutata sul finale
Capacità bottiglia: 70 cl.
Consiglio di servizio: Servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano

Fragolino Acquavite da mosto d’uva, va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, l’Acquavite d’uva, deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano, l’armonia naso-palato si completa. La Most, l’acquavite d’uva nasce nel 1985 nella distilleria Tosolini dalla pigiatura di uve pregiate ancora fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “Metodo Tosolini” con alambicchi Charentais tradizionali a vapore. Dal bouquet aromatico, con sentori di fiori, Most Fragolino ha origine dall’omonimo vitigno. Dall’inconfondibile bottiglia a calice rovesciato, questo capolavoro porta la firma del suo creatore, Bepi Tosolini mastro distillatore in Udine. Distilleria Bepi Tosolini

Fragolino Acquavite d’uva
TASTO DESTRO DISABILITATO!
Soppressa veneta con aglio e senza