Questo vitigno aromatico presenta nel Fragrante Vino Sfuso Bianco, gli stessi profumi (detti primari) presenti negli acini dell’uva matura a bacca bianca o rosa, ha una produttività medio bassa e apprezza le temperature miti, pertanto viene prodotto soprattutto nel nord Italia, è però presente anche in numerose altre regioni italiane. Le sue caratteristiche di spiccata ed intensa aromaticità lo rendono uno dei vini più caratteristici ed immediatamente riconoscibili anche per gli olfatti meno allenati. Traminer Belcorvo vini vino bianco sfuso
Fragrante
~ Vino Bianco Sfuso ~
Colore: Giallo paglierino, con riflessi oro antico
Profumo: Profumi intensi e aromatici con caratteristici sentori floreali, di petali di rosa con sensazione di frutta tropicale, di agrumi e di albicocca
Sapore: Il gusto è fresco, fine, pienamente aromatico, persistente di buon corpo e delicatamente minerale con ottimo equilibrio acido, ottima corrispondenza retro nasale degli aromi, finale morbido e persistente
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina bene ai primi piatti saporiti, quali creme di crostacei asparagi risotti ai frutti di mare, secondi piatti a base di pesce grigliato e della cucina tradizionale
Temperatura di servizio: 12° C.
Conservazione: In luoghi freschi, al riparo dalla luce e dalle fonti di calore