La Cantina di Monticello

Olio al Tartufo Bianco

Tipo di olio: Olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino
Varietà di oliva: Ordinario, Lechìn e Kalamata
Ingredienti: Olio extravergine di oliva ed estratto naturale di peperoncino – peperoncino tritato presente all’interno della bottiglia
Origine: Terre del bacino del Mediterraneo
Metodo di raccolta: Meccanica
Molitura: Tradizionale entro 24/48 ore dalla raccolta
Pressatura: Estrazione a freddo
Colore: Giallo intenso con striature rosse
Sapore: Deciso, fresco
Acidità massima: 0,50
Abbinamento gastronomico: Ideale per ravvivare primi piatti, come sughi di pomodoro e linguine alle vongole. Ottimo per verdure e legumi
Scadenza consigliata: 24 mesi dalla data di confezionamento. La data di scadenza consigliata riportata sul flacone si riferisce al prodotto correttamente conservato, in confezione integra
Proprietà benefiche: 100% digeribile, combatte il colesterolo, ricco di Vitamine A, D ed E, riduce i livelli di zucchero nel sangue, riduce la pressione sanguigna

Categoria:

Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco, gli estratti e gli aromi sono creati da un’azienda italiana qualificata nel settore; sono esenti da sostanze OGM o derivati, esenti da allergeni e idonei all’uso alimentare.
Consigli d’uso: Per apprezzare al meglio le qualità di quest’olio, se ne consiglia l’utilizzo a crudo (in cottura, a causa del calore, l’aroma potrebbe disperdersi). Si consiglia di agitare prima dell’uso.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco (14°/18°), asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l’apertura, si consiglia di richiudere adeguatamente il tappo dopo ogni utilizzo, per preservarne l’integrità. Olio Corvino

Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco
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