Il Cantiniere Rosso nel comodo Bag in Box ha colore rosso rubino scuro, aroma di frutta matura con piacevole retrogusto di amarasche, il vitigno è coltivato da secoli nel centro Italia, è il principe tra i vitigni a bacca nera nonché, con un 11% di superficie viticola nazionale coltivata, il più diffuso vitigno autoctono rosso d’Italia.
Il nome di questo vitigno ha suscitato da sempre la curiosità degli studiosi, secondo alcuni potrebbe richiamare la località delle prime coltivazioni, mentre per altri il nome deriverebbe addirittura dal greco.
In realtà le prime fonti storiche relative a questo vino a bacca nera risalgono solo al 1600, quando venne citato nel “Trattato della Coltivazione della Vite”. Il vitigno del cantiniere Rosso sembra comunque aver origine nella zona appenninica, ancora oggi in queste zone è infatti l’uva a bacca rossa più coltivata. Sangiovese Toscano
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