La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

Farrotta

~ Golden Ale ~

Stile: Golden Ale, con farro e miele
Gradazione alcolica: 5,6 % Vol.
Temperatura di servizio: 8°/10° C
Schiuma: Fine e cremosa
Colore: Oro con riflessi arancio chiaro
Aspetto: Leggermente velato
Formato bottiglia: 75 cl
Tecnica di lavorazione: Seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti
Abbinamento gastronomico: Minestre di cereali, piatti a base di asparagi o carciofi, carni bianche, pesce bianco arrosto, formaggi vaccini freschi o di media stagionatura

La Birra artigianale Farrotta ~ Almond’22 è una interpretazione dello stile Golden Ale con Farro e Miele, dal colore oro e dalla schiuma cremosa e persistente. Il corpo è setoso e dominano i profumi di cereali, camomilla e agrumi. Dopo una prima boccata dolce, emerge un piacevole sentore erbaceo e fresco legato ai luppoli impiegati nel brassaggio. Una birra equilibrata, ma con un carattere ben definito. Birrificio artigianale Almond’22

Farrotta Golden Ale
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