La Pink IPA è una India Pale Ale brassata con pepe rosa, luppoli Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertau Saphyr. È caratterizzata da un colore ambrato chiaro, leggermente velato e da una schiuma bianca, generosa, cremosa e persistente.
L’aroma delicato è dominato da sentori dolci e fruttati, come quelli della frutta tropicale, del pompelmo e da note floreali. In bocca, il dolce della frutta e del malto, lasciano rapidamente spazio all’amaro dei luppoli. Il finale secco ripulisce il palato ed è seguito da un retrogusto erbaceo e da una calda nota pepata. Birrificio artigianale Almond’22 Birra rosa