La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

Il Borioso

~ Vino Rosso Sfuso ~

Forma di allevamento: Tradizionale a contro spalliera con potatura a guyot
Colore: Rosso rubino vivo
Profumo: Vinoso, fruttato e persistente
Sapore: Pieno e armonico, con sentori di lampone e ciliegia
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamento gastronomico: Formaggi a pasta fresca, pasta e risotto con verdure, carne rossa e carne bianca, pasta al pomodoro, verdure fresche, antipasti di pollo
Gradazione Alcolica: 12.5% Vol.

Categoria:

Adori i vini antichi che hanno una lunghissima tradizione secolare alle spalle? Questo Vino Rosso Sfuso Il Borioso, è una qualità esclusiva presente nella zona già verso fine del 1700, secolo in cui iniziava a riscuotere successo e ad essere apprezzato per le sue particolari caratteristiche di sapore e morbidezza.

I suoi vitigni sono molto esigenti per quanto riguarda le condizioni climatiche e territoriali, solo la particolare geologia lo rende coltivabile e riesce a dare ottimi risultati. Le zone particolarmente predisposte alla coltivazione dei vitigni sono le migliori per conferire il sapore e il carattere che rende questo vino uno dei più amati sia dagli intenditori che dagli amanti dell’enologia. Bonarda Piemonte vino rosso sfuso

Il Borioso
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