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Lessini Durello 733 è uno spumante prodotto con una varietà di uva autoctona, la Durella, un vitigno antico, coltivato sin dal 1733 nel versante orientale del territorio veronese. Sulle colline dei monti Lessini, da un territorio vulcanico, formato da basalti, inizia la straordinaria storia di questo spumante unico per natura. È immediato e gradevole, di carattere ma versatile perfetto per l’aperitivo e per un momento di festa. È protagonista anche a tavola e accompagna i piatti più semplici, come ortaggi e pesce ma anche quelli più creativi. Regala un profumo di frutti bianchi con piacevoli sfumature di agrumi, con un accenno di mineralità e freschezza. Inimitabile!
Lessini Durello
~ Metodo Charmat ~
Colore: Giallo paglierino con riflessi brillanti
Profumo: Grande varietà di componenti aromatiche che spaziano tra le suggestive fragranze silvane tipiche della Lessinia come il sambuco e il biancospino, fino a sfiorare le delicate e seducenti note agrumate del cedro e del pompelmo giallo
Sapore: Immediato, piacevole ed elegante, ma al contempo vivace e di grande carattere
Nome: Cantina di Soave Settecento 33 Lessini Durello Brut
Tipologia: Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione: D.O.C. Lessini Durello Spumante
Formato bottiglia: 75 cl
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Vitigni: 100% Durella
Ubicazione: Soave (VR)
Vinificazione: In acciaio
Affinamento: In acciaio
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 6°/8° C.
Abbinamento gastronomico: Aperitivo, ma non solo, gli abbinamenti con il Settecento33 Lessini Durello D.O.C. si estendono ai primi di pesce delicati come un risotto ai frutti di mare, oppure sarebbe da provare con una frittura.
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