La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

Rügen

~ Dubbel ~

Gradazione alcolica: 6,5% Vol.
Grado plato: 16
Ibu: (AMARO) 25
Ebc: (COLORE) 58 ~ mogano
Temperatura di servizio: 6°/8° C.
Formato bottiglia: 50 cl.
Ingredienti: Acqua della Valtellina, malti d’orzo, zucchero candito, luppoli e lievito
Abbinamento gastronomico: Si abbina a tutti i pasti, salumi e formaggi grassi, primi piatti ricchi, carni elaborate come spezzatini, brasati e arrosti, tutti i tipi di verdura, meglio se dolce, crostacei e molluschi, torte della nonna e biscotteria secca

Rügen è una birra equilibrata color mogano con profumi speziati e leggermente torrefatti. Aroma di frutti rossi maturi e frutta secca, con note biscottate e di cioccolato. L’accoglienza al palato è moderatamente dolce, per poi sciogliersi in un finale secco e poco amaro. La schiuma è abbondante e persistente, di color cappuccino. Molto pulita con corpo medio/leggero e una buona carbonazione che slancia il sorso. Birrificio Artigianale PintAlpina Valtellina

Rügen Dubbel 
TASTO DESTRO DISABILITATO