Trois Rivieres Agricole Ambré

Si caratterizza per la sua originalità, la modernità dei suoi sapori e la sua grande tonicità al palato

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Frutto dello spirito innovativo del Master of Cellar, Three Rivers Amber Finish Whisky Single Malt si caratterizza per la sua originalità, la modernità dei suoi sapori e la sua grande tonicità al palato. Maturato da 12 a 18 mesi nel rispetto delle regole del AOC Martinique, questo rum ha beneficiato seguendo un finale di 6 mesi in botti di Single Malt Whisky dalle Rozelieures distillerie francesi prima di essere imbottigliato. Le tipiche note calde di miele, pane tostato e caramello singolare di rum agricolo color ambra, alleate con la rotondità e sapori di torba sottili caratteristici del grande Single Malt.
L’invecchiamento avviene in barriques nuove di rovere francese, vecchie botti di cognac e vecchie botti di bourbon. Imbottigliati in Martinica, tutti i rum Trois Rivières vengono filtrati a temperatura ambiente, senza l’uso del caramello.
Note di degustazione:
Naso: al naso è fresco, potente e minerale, segnato dalle prime note di frutta matura e iodio, prima di evolversi in profumi di legni pregiati e spezie.
Palato: particolarmente morbido e di grande equilibrio, questo rum ha un sapore legnoso e maturo al palato. Note raffinate e sorprendenti di malto d’orzo portate dal suo finale in botti di whisky francesi si distinguono alla fine della bocca.
Finale: i sapori persistono sul finale con questo finale piacevolmente lungo, che si abbina perfettamente alle note tipiche del rum ambrato agricolo con gli accenti dei whisky torbidi.
Gradazione: 40% Vol
Bottiglia: 70 cl.

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