La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

Vino Bianco

Prodotto: Uva a bacca bianca
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Floreale e fruttato
Gusto: Fresco e morbido
Abbinamenti: Ideale con antipasti e primi di pesce
Temperatura di Servizio: 8/10° C
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.
Tipologia: Bag in Box Vino Bianco Fermo

Vino Bianco tipico del centro Italia, le uve di questo vino si distinguono per la loro robustezza, i profumi intensi e il corpo strutturato: un vino bianco le cui caratteristiche organolettiche lo rendono ideale per chi predilige aromi decisi.

Vitigno autoctono a bacca bianca, la leggenda vuole che il nome sia di provenienza pastorale, il vino dei pastori. Altre bizzarre teorie ipotizzano la somiglianza dei grappoli alla testa di una pecora, o immaginano le pecore particolarmente ghiotte delle sue dolci uve.

Questo Vino Bianco è comunque un vitigno di recente riscoperta, essendo nel passato stato relegato in territori sempre più ristretti a causa della ridotta produttività. Dopo anni di oblio in cui stava per estinguersi o al massimo veniva usato come vino da taglio per i vini più leggeri. Vino bianco sfuso bag in box Pecorino

Vino Bianco
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