La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

Jura 12 Years Old

~ Single Malt Scotch Whisky ~

Distilleria/Brand: Isle of Jura
Nazione: Scozia
Regione: Island
Stile: Single Malt
Formato bottiglia: 70 cl
Torbatura: Bassa
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Colore: Giallo ocra
Aroma: Al naso, raffinati aromi tropicali di cioccolato, noce e agrumi, seguite da sentori di cacao, spezie e cuoio
Sapore: Si inizia con una leggera nota di fumo di torba seguita da uvetta, cioccolato e caramello con sentori di rovere speziata
Finale: Di media/breve persistenza con note di mela verde, fieno, falò su spiaggia e mentolo

Categoria:

Lo Jura 12 Years Old è un Single Malt Scotch Whisky invecchiato per circa 12 anni in botti di rovere americana ex-bourbon prima di essere affinato in botti di rovere europea ex-sherry Oloroso.

Questo rilascio ci porta in Scozia e più precisamente nella poco conosciuta isola di Jura dove la natura regna incontrastata e i cervi sono ancora in quantità superiore agli esseri umani (Jura in gaelico significa cervo). La distilleria ha sede a Craighouse, l’unico centro abitato dell’isola ed è stata fondata nel 1810. Il carattere del Whisky di questa distilleria è decisamente dolce, speziato e dalla leggera torbatura.

Jura 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
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