Lo Jura 12 Years Old è un Single Malt Scotch Whisky invecchiato per circa 12 anni in botti di rovere americana ex-bourbon prima di essere affinato in botti di rovere europea ex-sherry Oloroso.
Questo rilascio ci porta in Scozia e più precisamente nella poco conosciuta isola di Jura dove la natura regna incontrastata e i cervi sono ancora in quantità superiore agli esseri umani (Jura in gaelico significa cervo). La distilleria ha sede a Craighouse, l’unico centro abitato dell’isola ed è stata fondata nel 1810. Il carattere del Whisky di questa distilleria è decisamente dolce, speziato e dalla leggera torbatura.
