Marzo 2021

L’invecchiamento del vino in botti di legno di rovere è uno dei due metodi principali per il processo della maturazione dopo che la fermentazione alcolica è terminata

Il flagello della viticoltura Europea che ha cambiato la storia della vite e del vino dalla fine dell’800 ai giorni nostri.

Si dice che la vite compaia per la prima volta oltre 200 milioni di anni fa in varie zone del pianeta

All’inizio non sapeva come interpretare quella bottiglia di whisky con un messaggio dal passato

Non è buono ciò che è buono… È buono ciò che piace! I gusti sono personali e pertanto vanno rispettati.