La Cantina di Monticello

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NOVITÀ BIRRE ARTIGIANALI

Nuove Birre

Barrique Ex Brunello

~ Acqua vite d’uva ~

Varietà: Blend di uve nobili
Colore: Limpido con intense sfumature ambrate
Distillazione: Artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore
Profilo sensoriale: Con note intense di sottobosco e sentori di confettura di piccoli frutti, avvolgente, aromatica e setosa al palato. Da un retrogusto fruttato con un’ottima persistenza
Capacità bottiglia: 70 cl.
Consiglio di servizio: Servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano

Ex Brunello Barrique Most

Barrique Ex Brunello stagionata in barrique di rovere da ex Brunello, dal bouquet aromatico, setosa al palato con note intense di sottobosco e sentori di confettura di piccoli frutti. La bottiglia del Most®, dalla forma a calice rovesciato è il marchio di fabbrica della distilleria Tosolini, inconfondibile e preziosa

La Most, l’acquavite d’uva nasce nel 1985 nella distilleria Tosolini dalla pigiatura di uve pregiate ancora fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “Metodo Tosolini” con alambicchi Charentais tradizionali a vapore.

Stagionata per diversi mesi in barrique di rovere da ex Brunello nelle cantine della distilleria sotto controllo e sigillo dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Dall’inconfondibile bottiglia a calice rovesciato, questo capolavoro porta la firma del suo creatore, Bepi Tosolini mastro distillatore in Udine.

Barrique Ex Brunello
TASTO DESTRO DISABILITATO