Il Marchese nel pratico Bag in Box da 20 litri, è un vino senza invecchiamento in legno ma con un buon corpo e una buona tannicità, un vino adatto per ogni occasione, il Vigneto esposto a sud e sud-est Terreno di medio impasto argilloso tendente al calcareo. Le uve, raccolte a mano fermentano con lieviti spontanei per circa 10 giorni ad una temperatura di 25°. A fine fermentazione si pressa la vinaccia e si decanta naturalmente il vino per separarlo dalla feccia. Montepulciano
Il Marchese
~ Bag in Box 20 Litri ~
Colore: Rosso rubino scuro fiammante
Profumo: Naso solare che non si fa attendere, senza incertezze libera profumi di marasche e prugne mature
Gusto: Generoso e spontaneo, note sapide, tannini smaglianti e chiude pulitissimo sui ritorni fruttati
Abbinamento gastronomico: Prosciutto crudo o una zuppa di pasta e legumi
Temperatura di servizio: 16/18° C.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Formato: Bag in Box 20 litri
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