Pensé

~ Piemonte D.O.C. Barbera ~

Annata: 2015
Vitigno: Barbera
Colore: rosso porpora intenso
Profumo: intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo
Sapore: armonico, caldo e pieno
Temperatura di servizio: 20°C
Abbinamenti: arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Gradazione Alcolica: 16% Vol.
Durata: Ottimo negli 8/10 anni successivi alla vendemmia

Categoria: Vino Rosso Fermo

Descrizione

Una Barbera robusta, longeva e audace, lontana dalla tipica versione del Monferrato, più giovane e vibrante. In Piemontese, “Pensé” significa “pensare”. Pensé è infatti un vino da meditazione, da bere di fianco al caminetto dopo cena, per stimolare la creatività o riflettere su cosa è importante nella nostra vita. Cantine Fratelli Povero