Il Baldanzoso Vino Rosso Sfuso si presta bene ad essere consumato come aperitivo, ed è a tutti gli effetti un vino da tutto pasto perché di certo non gli manca la struttura, le origini di questo vitigno sono certe e note come la presenza della “bagna càuda” e dei tartufi e, a detta degli storici, si pensa che sia nato da un incrocio tra vecchie cultivar.
Questo vitigno è rustico, artigianale ed è uno dei più rappresentativi della storia vinicola. Affascinante e divertente sarà, per chi lo degusta, scoprirlo nelle sue differenti declinazioni, simboli del territorio di origine.
Negli ultimi anni ha saputo farsi apprezzare in tutto il territorio italiano e nel mondo, divenendo protagonista di un vero e proprio exploit con l’aumento della coltura e della percezione di qualità e valore del vino che ne deriva. Barbera Piemonte vino rosso sfuso