Bianco Enoteca ~ Bag in Box 20 litri

Bianco Enoteca

~ Bag in Box 20 litri ~

Colore: Giallo paglierino
Profumo: Soave e raffinato, caratteristico con spiccate note varietali: erbe officinali, scorza d’arancia, agrumi verdi, mela, albicocca, biscotto, pasta frolla, fiori gialli, zafferano, maraschino
Gusto: Fruttato e avvolgente in equilibrio con una lunga vena acida, fresca e sapida; retrogusto fruttato lungo e persistente con sentori di ananas e pinoli con accenni di erbe aromatiche fresche
Gradazione alcolica: 10.5% Vol.
Abbinamenti: Particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce
Temperatura di servizio: 12/14 °C

Il Bianco Enoteca nel pratico Bag in Box da 20 litri è generalmente leggero, secco e fresco. Può avere un profilo aromatico sottile con note di agrumi, mela verde, pesca e fiori bianchi. Vitigno diffuso nell’area mediterranea dell’Italia centrale, dal punto di vista ampelografico si presenta con grappoli di grandi dimensioni, a forma cilindrica e alata con densità serrate.

Gli acini sono sferici e di medie dimensioni, dal colore giallo dorato, con bucce molto pruinose, medie e coriacee. È un vitigno di vigoria media e dall’epoca di maturazione anch’essa nella media, come tutti questi vitigni offre rese elevate e costanti ed è usato per lo più in assemblaggi, ma se vinificato in purezza dà vini di colore paglierino lieve, con una gamma olfattiva delicata. Vino bianco sfuso Trebbiano Belcorvo Vini bag in box