Vai al contenuto
Critone IGT Calabria vino che prende il nome dell’allievo prediletto di Socrate, è un uvaggio di Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%). Due vitigni perfettamente ambientati nelle nostre tenute Rosaneti e Critone che concorrono alla produzione di un vino fresco e sapido, ma al tempo stesso profondo e persistente: la nostra idea di bianco internazionale.
Considerati tra i protagonisti del rinascimento enologico calabrese, Nicodemo e Antonio Librandi meritano davvero un posto d’onore nella patria del Cirò; basse rese, moderne tecniche di vinificazione e la totale valorizzazione dei vitigni autoctoni, anche tramite prestigiose collaborazioni con importanti ricercatori, hanno portato Librandi a raggiungere un ruolo cruciale nella viticoltura calabrese di qualità. Testimone di questa storia è la gamma aziendale, ricca di territorio e tradizione, come dimostra questo Critone Bianco, un vino che prende il nome dall’allievo prediletto di Socrate, semplice, immediato e tipico.
