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Rubesco è uno dei particolari che va a confermare l’attaccamento alle tradizioni e al territorio di Lungarotti, è raffigurato nelle etichette delle bottiglie; ogni vino ne ha una diversa e in tutte ritroviamo un particolare della storia o dell’architettura di Perugia.
Nel Torgiano Rosso Rubesco, ad esempio, si può riconoscere una parte del bassorilievo che rappresenta la vendemmia e che ornala Fontana Maggiore di Perugia, situata nella bellissima piazza del XIII secolo, davanti alla Cattedrale di San Lorenzo.
Sono piccoli particolari ma che vanno a ribadire, e a ricordarci, quanto possa essere grande l’amore per le proprie origini, tanto da volerlo condividere con tutti. Sangiovese, Canaiolo e Colorino sono le tre uve che compongono questo bel rosso dal carattere vigoroso che ben si presta agli abbinamenti con gli arrosti di carne e con i formaggi umbri, saporiti e gustosi! Rubesco è un marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire, un significato perciò gioioso
