Il vitigno di questo Vino Rosso Sfuso Arciere è a bacca nera ed è il più coltivato in Italia, con una superficie vitata pari all’11% di quella totale nazionale, l’origine del nome è incerta, alcuni sostengono sia originario di San Giovanni Valdarno, mentre altri sostengono che derivi da “sangue di Giove”, in riferimento al Monte Giove. Sangiovese vino rosso sfuso
Arciere
~ Vino Rosso Sfuso ~
Colore: Rosso rubino, limpido e brillante
Profumo: Vinoso con sentori di ciliegia e violetta
Gusto: Equilibrato, rotondo, di corpo, con giusti tannini destinati al miglioramento col tempo
Abbinamento gastronomico: Perfettamente abbinabile con risotto e pasta (carne o funghi); superbo con grigliate di carne bianche
Temperatura di servizio: 18°/20 °C
Gradazione alcolica: 12% Vol.